Certosino di Bologna, também conhecido como "Panspeziale", é uma das sobremesas de Natal mais antigas e representativas da Emilia-Romagna. Nasceu na Idade Média como receita de farmacêutico...
O outono é uma estação mágica para os amantes da natureza e da gastronomia. As montanhas, com a sua paisagem encantadora, oferecem uma abundância de cogumelos, protagonistas…
São bons e super saborosos: estamos falando de morangos. Com a chegada da bela estação, chegam também essas deliciosas frutas de cores vivas. Morangos, que delícia…
Hoje é o Dia do Tiramisù, celebração dedicada à sobremesa italiana mais apreciada de todos os tempos. Roma, Milão, Génova e Turim são apenas algumas das cidades…
Terminadas as celebrações de Natal e os jantares opulentos, torna-se crucial adotar uma abordagem consciente à alimentação, considerando não só as quantidades consumidas, mas também o valor...
