In Itália e no mundo, existem muitos amantes da história e das tradições medievais. Nosso país está cheio de vilas medievais, cada um com sua história particular, com seu próprio edifícios e monumentos mais ou menos bem preservado. Um dos lugares mais interessantes nesse sentido é o receita de vela. É um'estrutura fortificada antiga di era medieval, localizado (naturalmente) dentro do município de Candelo na província de Biella. Sua peculiaridade é justamente o estado de conservação. Apesar do passar dos séculos, na verdade, os edifícios ainda estão intactos. Como afirma o site oficial do Ricetto, isso é "a única estrutura deste tipo na Europa perfeitamente preservada" Ricetto di Candelo também foi incluído no circuito de Mais belas aldeias da Itália.
Um pouco de história
A história documentada da aldeia de Candelo começa por volta do ano. 1000. O nome "ricetto" deriva do latim "retiro”, Ovvero“rifugio" A estrutura, no entanto, não tinha finalidade defensiva, mas sim de conservação de produtos agrícolas para a comunidade agrícola local. No 988 Candério (antigo nome da aldeia) é mencionado em um ato oficial como um feudo pertencente a Manfredo de Otto III. No ano seguinte, ele vai passar para as mãos do Igreja de Vercelli. O Ricetto atual é datado entre o final do século XNUMX e o começo do século quatorze. Este é construído pelos habitantes da aldeia nas terras da família Vialardi de Villanova, com o pagamento de uma anuidade. A primeira documentação real do Ricetto está em 1374, quando a cidade passa espontaneamente sob o controle de Família Savoy e então sob o Fontana.
em 1496 Candelo torna-se feudo de Sebastião Ferrero, senhor feudal ligado à Casa de Sabóia, e depois de seu sobrinho Filiberto Ferrero-Fieschi. Em meados do século XVI, a aldeia será um dos locais de confronto nas lutas entre Espanhóis e francês, que causará sérios danos ao Ricetto (posteriormente reparado). No 1577 Candelo de feudo torna-se condado. No século seguinte haverá novas lutas entre franceses e espanhóis e a peste vai dizimar a população do concelho. O último senhor feudal de Candelo será Carlo Sebastiano Ferrero Fieschi (1785). Finalmente, nos primeiros anos deoitocentos, com a ocupação napoleônica e a anexação de Piemonte um Brasil, a estrutura administrativa das cidades e aldeias será alterada.
O Ricetto de Candelo
Também conhecido como "Pompéia medievalDevido ao seu estado de conservação, o Ricetto di Candelo ocupa uma área (de planta pentagonal) de Metros quadrados 13.000. Dentro das paredes estão presentes 200 células propriedade privada (sem comunicação). O piso inferior foi destinado ao uso cantina, enquanto no andar superior mais seco foram preservados trigo e cereais. Nos cantos, eles estão 4 torres (incluindo uma porta da torre para acesso ao Ricetto). No centro está o Palácio do príncipe, ou o palácio de Sebastião Ferrero, construídas em 1496. O ruas internas eles são chamados rua (assim como em francês) e o principal servia para a passagem de vagões. Hoje no Ricetto podem ser encontrados oficinas de artesãos locais, o Centro de Documentação de Receitas na Europa, o museu da paisagem natural e histórica da viticultura e Pequeno Museu da Cozinha e Pastelaria.
Os acontecimentos da aldeia durante o ano
Il Ricetto não é o único motivo para visitar Candelo. De facto, ao longo do ano são organizados vários eventos, como o Festa de Sant'Antonio (em janeiro), com o tradicional desfile de cavalos. No decorrer Carnaval Histórico, os habitantes da aldeia organizam uma reconstituição histórica, relativa à polêmica entre os Candelesi e Sebastiano Ferrero. Em maio, porém, a vila pode ser visitada durante o festival Vela em flor ou o festival Sapor da Idade Média (os dois eventos se alternam a cada ano). Maio e junho são os meses da música. Neste período o Ricetto di Candelo também sedia o evento Maio musical, com apresentações de músicos na rue del Ricetto. Eventos como exposições, performances teatrais, Mas também degustações de vinho e produtos típicos, Como o colher de candelês (um salame especial da Biella). Finalmente, em dezembro, o Receita enche-se com Feiras de natal, com o agora tradicional Aldeia do Papai Noel.
Ricetto di Candelo é um pequeno canto medieval na província de Biella. Este é um lugar encantado, que pode atrair todos os aficionados por história, mas também turistas curiosos em busca de belas aldeias para visitar. Se você parar em Biella ou em Novara para umas férias curtas, passar um dia em Ricetto di Candelo pode ser uma agradável surpresa. Ver é crer.
Fonte da foto em destaque: © Twice25 & Rinina25 - Wikimedia Commons - GFDL e CC BY 3.0.
