Bosa é uma daquelas aldeias a não perder durante uma visita à Sardenha. É paragem obrigatória para todos os turistas, com a sua história milenar e cores vivas, tanto as naturais como as artificiais das casas situadas por baixo da imponente Castelo Malaspina. Para chegar à vila é preciso ir até a costa oeste desta magnífica ilha. Bosa está localizada na parte norte central da Sardenha. Se você decidiu ficar em Oristano o Alghero, saiba que fica a cerca de 1 hora de ambas as cidades.
história de Bosa
As origens de Bosa são muito antigas, remontando aos tempos pré-históricos. Eles provam isso casa de janas, ou as cavernas funerárias esculpidas na rocha. Foi conquistada pelos aragoneses em 1317, acreditando que suas origens eram até lendárias. Sua posição é decididamente favorável, fundada em uma planície aluvial no região de Planargia. Também se desenvolve ao longo do estuário do rio Temo. Este elemento crucial deve-se à riqueza e popularidade que Bosa já alcançou na época dos fenícios e posteriormente dos romanos. Quanto ao seu nome, por um lado indicaria um recipiente em forma de bacia, por outro 'osa indicaria boca em antigo Sardenha.
Bosa o que ver
A primeira coisa a fazer em Bosa é apreciar o panorama cheio de imagens de cartão postal. Ficar de cima e admirar o país do arco-íris não tem preço. Existem vários miradouros, mas os mais recomendados são ao longo da estrada que liga Macomer a Cuglieri e, alternativamente, na Via Belvedere. Então, caminhando pela Ponte Vecchio, a visita começará, descobrindo os antigos curtumes. Você pode então tentar a sorte no antigo centro histórico, cuja rua principal é o Corso Vittorio Emanuele II, que abriga o imponente Catedral da Imaculada Conceição, ou a Catedral de Bosa.
Dominando a cidade de cima é o Castelo Malaspina, construído em 1122 pela família toscana Malaspina. Observe tudo do alto da colina de Serravalle, que pode ser alcançada subindo uma escada íngreme. Dentro das paredes está o igreja de nossa senhora dos sos Regnos Altos, enriquecido por um ciclo de afrescos da escola espanhola, do período compreendido entre os séculos XIV e XV. Para completar a lista de edifícios religiosos, há a igreja de San Giorgio, localizada na margem do Temo, datada do século XI.
Nos arredores de Bosa
A visita não se limita ao centro de Bosa. De fato, é recomendável descobrir os arredores da vila da Sardenha. A área é conhecida pelas inúmeras espécies de animais protegidos. As águas esplêndidas também são ideais para mergulhadores em busca de fundos marinhos paradisíacos. Quem gosta de trekking ou observação de pássaros pode ir ao parque biomarinho de Capo Marrargiu, Monte Mannu ou à reserva natural de Badde Aggiosu.
O que comer
Existem muitos pratos típicos para saborear em Bosa, preparados de acordo com as antigas tradições locais. Aqui está uma lista de receitas para não desistir:
- atum alla bosana
- linguine de lagosta
- favata
- Anêmonas do mar fritas
- Frios e queijos da Sardenha
- Esparguete com ouriços-do-mar ou tinta de choco
