La cidade de palermo é beijada pelo sol e pelo Mediterrâneo, acolhedora por natureza e rica em história e arte. Como acontece um pouco com todas as cidades italianas, quem mora em Palermo costuma ser imune a isso "Síndrome de Stendhal“O que costuma afetar os turistas que a visitam pela primeira vez. O centro histórico de é uma descoberta contínua. Das ruas largas (via Roma o caminho da liberdade), para os edifícios imponentes (o prédio dos correios o Teatro Massimo), até os bairros históricos (Vou dançar, Vucciria ou Capo), a cidade sempre o deixa sem palavras. Qual é o segredo da capital siciliana? Lá multietnicidade, Aboas-vindas e tem sido por muitos séculos uma encruzilhada de mundos diferentes.
Palermo é, de facto, o produto da mistura de culturas e civilizações que ao longo dos séculos habitaram a ilha e aqui deixaram a sua marca. O escritor francês Roger Peyrefitte ele descreveu assim: "Palermo é grego pelas suas origens, pelo brilho do seu céu e pelos mètopi do seu museu, que não são menos bonitos que os de Olímpia; é uma cidade romana pela memória de suas lutas contra Cartago e pelos mosaicos da Villa Bonanno; é uma cidade árabe pelas pequenas cúpulas de algumas de suas igrejas, herdeiras das mesquitas; é uma cidade francesa para a dinastia Altavilla que a embelezou, uma cidade alemã para os túmulos de Hohenstaufen, espanhol para Carlos V e inglês para Nelson e Lady Hamilton".
Cidade de Palermo: multiculturalismo arquitetônico e urbano
La Catedral de palermo é um exemplo perfeito de multiculturalismo, com sua mistura de estilos românico, normando, islâmico, gótico, renascentista, barroco e neoclássico. Embora sua construção remonte a 1185, sua história começa muito antes, já em Idade púnica. Sinais da passagem árabe para Palermo podem ser encontrados nas três cúpulas do igreja de San Cataldo, enquanto a passagem espanhola é visível no Prisão do Palazzo Steri (sede da Inquisição Espanhola) e em Palácio Abatellis com sua arquitetura gótica catalã. Mas não é só andar pelo centro histórico (bairro kalsa) também é possível encontrar alguns detalhes placas toponímicas. As insígnias, de cor marrom, são escritas em italiano, árabe ed judaico. Isso ocorre porque o antigo bairro árabe da Idade Média, quando se expandiu, incorporou nele o bairro judeu anterior. Este é um sinal claro de como o multietnicidade e multiculturalismo foram enraizados por séculos.
Também existem alguns recantos escondidos em Palermo, sempre de construção árabe. É sobre o Qanat, ou canais subterrâneos que foram usados para tirar os aqüíferos da cidade e fazer a água fluir para a superfície. Essa técnica também foi explorada por Normandos. Além da água, os qanat também eram usados para transmitir fluxos de ar fresco nos dias de siroco. São os chamados quartos do siroco, como aquele Saia, um Vila Savagone. O qanat da cidade, como o Alto jesuíta e Jesuíta Inferior eles ainda podem ser visitados, mas apenas mediante reserva de uma visita guiada.
Capital europeia da comida de rua
A cidade, claro, também é multicultural quando o assunto é comida. Palermo, além de ter sido Capital italiana da cultura em 2018, também é Capital europeia da comida de rua. Na verdade é impossível passear pelas ruas da cidade sem querer comer uma. definição, um cannoli, um sanduíche com baço, painel e crocché ou um 'arancina. Muitos destes, mais uma vez, nasceram sob o Dominação árabe (bem como a cassata). Outros, como pão com baço, pertencem à tradição judeu kosher.
Encontrar boa comida de rua em Palermo não é difícil. Os mais renomados são Ninu, você dançarino (perto do tribunal), Francu u vastoddaru (na piazza Marina), rochoso "o rei da Vucciria"E Porta de carvão (perto do porto). Se você estiver procurando por uma bomba de arancina, vá para o Barra de turismo, em frente Vila Giulia e l 'Jardim botânico. Visitar Palermo não significa apenas visitar uma cidade, mas mergulhar em uma mini-universo multicolorido. Muitas vezes quem chega, mesmo movido por fortes preconceitos, não pode deixar de se apaixonar pela cidade e seus habitantes. Palermo é arte, sol, mar, hospitalidade, integração, boa comida, mas acima de tudo vida. Viva Palermo e Santa Rosália.
