Pasian di Prato, uma pequena vila aninhada no coração de Friuli-Venezia Giulia, é um município com raízes antigas, testemunhando uma história rica e variada.

O topônimo “Pasiano” provavelmente deriva do nome latino “Pacilius”, um colono romano que se estabeleceu na área, dando origem à cidade. Descobertas arqueológicas, como ruínas romanas na área de Muris e restos funerários perto da Igreja de Santa Caterina, atestam a presença humana desde tempos antigos. O nome “Pasiano” aparece pela primeira vez em documentos entre 1076 e 1084, durante o período medieval, quando a comunidade estava sob a administração da Abadia de Rosazzo.

A Vicínia e o autogoverno de Pasian di Prato

O país é conhecido por uma ideia de governo político que é famosa entre os historiadores. No século XVI, parece que os cidadãos de Pasian di Prato estabeleceram o “Proximidade" uma assembleia de chefes de família que elegiam um decano a cada dois anos, uma forma de autogoverno que durou até 1797. Desta instituição derivaria a sobrenome “Degano”, ainda hoje difundida no município.

O patrimônio artístico e cultural

Entre os locais de interesse, destaca-se a Igreja de Santa Catarina, datada do século XI-XII, com afrescos medievais recentemente restaurados. A Igreja de San Giacomo Apostolo, igreja paroquial da capital, foi reconstruída na década de 60 com base em um projeto do arquiteto Giacomo Della Mea.

Do ponto de vista culinária, como toda área italiana que se preze, Pasian di Prato ostenta alguns pratos famosos. Entre eles, o tortelloni e o orzotto com ervas selvagens dos campos, expressão da cultura culinária da região. Pasian di Prato representa um exemplo de como história, cultura e tradições se entrelaçam para criar uma identidade única, profundamente enraizada no tecido cultural de Friuli.

Pasian di Prato: entre história, gastronomia e identidade friulana última edição: 2025-05-03T07:00:00+02:00 da Redação

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