Il Aldeia de Savoca, situado em uma colina rochosa bivértica 300 metros acima do nível do mar, em 2008 foi incluído no lista das aldeias mais bonitas da Itália. País de sete rostos e terra fértil de inteligência vigorosa; o Borgo di Savoca, de qualquer lado que você olhe, sempre oferece novos cenários sugestivos. Sua história tem suas raízes na época romana e conheceu bizantinos, árabes e normandos. O nome, segundo a hipótese mais acreditada, deriva da Planta de sabugueiro (do termo do dialeto "Sauca" , do latim medieval "Sabuçu"), mas existem outros pressupostos que contribuem para cobrir a aldeia de encanto e mistério.
Algumas fontes datam da fundação da aldeia por volta de 1134 por Ruggero II, Senhor Arquimandrita, pro tempore, do Mosteiro de SS. Salvadore de Messina. Outros, antes do ano XNUMX, com os habitantes de Phoinix que deram origem ao primeiro povoado de Savoca, o Pentefur. E, novamente, Pentefur, de acordo com uma antiga lenda medieval, foi fundada por cinco ladrões que escaparam da prisão da atual Taormina. Lendas, histórias e tradições populares se misturam e ainda hoje podem ser ouvidas pela voz dos moradores.. O Borgo di Savoca, uma área turística do Valle d'Agrò, é um dos destinos mais interessantes da Sicília, terra única no mundo.
Borgo di Savoca: o que ver
O Borgo di Savoca, concentrado em beleza e cultura, oferece muitas coisas para ver e visitar. Vamos começar com: o Igreja de Santa Maria em Cielo Assunta (Monumento nacional italiano desde 1910 e igreja Matrice di Savoca), construída pelos normandos em 1130 e renovada por Dom Pietro Trimarchi o que lhe deu uma estrutura renascentista. Lá Igreja de San Michele, 1250, ou a igreja do Castelo de Pentefur. De tamanho modesto, foi ampliado por volta de 1420. Segundo a tradição documentada, sabemos que quem se converteu ao cristianismo teve que subir de joelhos os sete degraus da Igreja antes de receber o batismo. Ainda, Igreja do Calvário, onde as Sagradas Representações acontecem todos os anos.
Il Convento dos Capuchinhos e a Cripta com uma igreja adjacente dedicada a San Francesco d'Assisi. O interior da igreja contém obras de grande valor, como a Madonna di Loreto. A cripta abriga 37 cadáveres mumificados pertencentes à aristocracia de Savoca. O local sempre fascinou e despertou o interesse das personalidades mais interessantes do nosso país, tais como: Mário Praz, Leonardo Sciascia ed. Hércules Patti.
Il Castelo Pentefur, agora uma ruína, na colina do mesmo nome. Lá Portão da cidade, localizada ao norte, no distrito de San Michele. E novamente: as ruínas do Sinagoga, os nobres palácios, o Antigo Palácio da Cúria e a antiga prisão. o Igreja de San Nicolò, que preserva uma estátua de madeira de Santa Lúcia do escultor Reginaldo D'Agostino e seu famoso adro. Cenário para algumas cenas do filme O Padrinho de Francis Ford Coppola.
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O que visitar
Por falar em Francis Ford Coppola, no Borgo di Savoca não se pode deixar de parar em frente ao Palazzo Trimarchi - Bar Vitelli. Situado na Praça Fossìa, possui três varandas com estantes de pedra lavrada e dois portais trabalhados. Foi construída entre o final do século XVII e o início do século XVIII pelos Trimarchi. Sobreviveu aos distúrbios populares durante os distúrbios de 1820-1821 e na segunda metade do século XX abrigou a escola média do Borgo di Savoca. No andar térreo fica o "Bar Vitelli", bem onde Coppola filmou a cena que vê Michael Corleone sentado a uma mesa.
Il Museu histórico e etno-antropológico é outro lugar a não perder. Dividido em dois pisos, inclui uma área exterior panorâmica e o auditório municipal. No primeiro andar é possível ver os ciclos do mundo camponês, os achados e as ferramentas. Uma peculiaridade é dada pelas cartas com descrições, poemas e provérbios na língua siciliana. No segundo andar, no entanto, a história local do Borgo di Savoca é proposta. Manuscritos, fantasias, brasões heráldicos, mas também a claquete original do filme de Coppola.
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Eventos no Borgo di Savoca
Um dos acontecimentos sentidos pela população do Borgo di Savoca é o festa patronal de Santa Lúcia. A festa da padroeira cai no dia 13 de dezembro, mas é celebrada no segundo domingo de agosto. A festa, que atrai milhares de devotos e turistas, divide-se em dois momentos. A solene procissão da estátua do Santo pelas ruas do centro histórico e do representação sagrada Vivendo em trajes de época algumas cenas do martírio a que Santa Lúcia foi submetida, do governador romano Pascasio, por volta de 303 dC Uma menina, que assume o papel de Santa, é carregada nos ombros de um homem da aldeia passa pelas ruas do centro e permanece imóvel durante todo o período da procissão. A encenação prevê que um grupo de homens vestidos de soldados romanos tente arrastá-la com bois por meio de cordas às quais a criança está amarrada, enquanto outro personagem aparece em cena; "U Diavulazzu", vestido de vermelho, com máscara de madeira do século XVII e o garfo que tenta "Lúcia". A presença de bois, detalhe curioso, tem uma clara Origem espanhola. A cena final, aliás, vira uma espécie de tourada. Lúcia, símbolo do bem, liberta-se das cordas e os bois, metáfora das forças do mal, fogem pelas ruas da aldeia.
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Produtos típicos
Um mergulho nos sabores é obrigatório! Os produtos típicos do Borgo di Savoca são os da tradição de Messina. Incluindo: para carne o 'crastu' nfurnata; carne de carneiro ou ovelha assada. De origem grega, é cozinhado com uma grande variedade de aromas e servido com acompanhamento de cebolas cruas escaldadas no vinagre. Ainda: u piscistoccu a 'ghiotta, que se obtém com a secagem do stockfish e é cozinhado com abundante azeite, alcaparras, extrato de tomate, batata, cebola, aipo e azeitonas brancas. Para não mencionar em Granita ca 'zzuccarata. Uma clássica granita de limão servida com um biscoito local crocante coberto com sementes de gergelim. Outro prato tradicional é o de você pani cunzatu, deleite do paladar, um pão caseiro cozido em forno a lenha e temperado com os melhores produtos locais.
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Como chegar à aldeia
De messina:
pela rodovia (A18), saia em Roccalumera;
continue para Furci Siculo e para S. Teresa di Riva. Encruzilhada para Savoca.
De catania:
pela autoestrada (A18), saia em Taormina nord;
continuar em direção a Letojanni, S. Alessio Siculo e até S. Teresa di Riva. Encruzilhada para Savoca.
De taormina:
estrada 114 até S. Teresa di Riva.
Encruzilhada para Savoca.