Entre os séculos XVIII e XIX, em pleno neoclassicismo, existiu um artista-gênio aclamado por todos a nível internacional, e seu nome era Antonio Canova. Nasceu em…
Pellegrino Artusi e sua Ciência na Cozinha. Este ano recordamos o bicentenário do nascimento do autor do manual de cozinha italiano por excelência. Um clássico…