O Itália é uma terra que esconde muitos tesouros. De igrejas a pinturas, de vales a montanhas, nossa península é rico de uma variedade notável de bens inestimáveis. Mas isso não é tudo. Para integrar o que já é vasto herança cultural eu chego paredes de pedra seca. Muito difundido em diferentes áreas da Itália é o Sul para hospedar o maior número. Recentemente proclamado patrimônio imaterial da humanidade eles coletam toda a habilidade do sabe fazer de uma vez. Então, vamos tentar saber mais de perto produção antiga homem.
A técnica e suas origens
Como nascem as paredes de pedra seca? O próprio nome diz isso. Empilhando pedras um em cima do outro sem usar argamassa ou outro material de ligação. Dito isso, pode parecer simples, mas para você conseguir um estrutura sólida muito mais é necessário. Em primeiro lugar, as pedras devem ser modeladas para que se encaixem.
Em seguida, procederemos à criação de duas fileiras, uma interna e outra externa, preenchendo o espaço intermediário com pedras menores. O uso da terra é estritamente proibido. O motivo é facilmente compreendido. Nas primeiras chuvas seria levado pela água com o consequente desabamento da parede. Além da forma. É importante que a estrutura seja mais larga na base e mais estreita no topo, assim como um trapézio. Mas quando nasceu essa arte? Precisamos dar um grande passo para trás no tempo. Ele é o homem do neolítico o primeiro a praticar essas construções. É preciso dizer que foi um período revolucionário: agricultura, pecuária, aldeias permanentes, tecelagem. E é justamente preparando o terreno para o cultivo que o homem encontra e amontoa uma grande quantidade de pedras. Para fazer o que? Certamente cercas para delimitar campos e aldeias, mas também cemitérios.
Numerosos usos
Na Itália o tradição de paredes de pedra seca está presente de norte a sul. De Trentino pela Toscana à Puglia para chegar às ilhas da Sardenha e Sicília. Mas é certamente o Sul que merece o título de Reino das paredes de pedra seca. Vamos imaginar fazer um passeio entre essas regiões.
Certamente ficaríamos maravilhados com uma técnica que encontra espaço em diferentes usos. Na bela Costa Amalfitana, as paredes de pedra seca delineiam o fronteiras de limoeiros. Na Apúlia eles estão presentes em trulli, no histórico masserie e no perímetro dos olivais. Calábria e Sicília os veem em apoio a terraceamento especialmente para o cultivo de parafuso. Na Sardenha, podemos até vê-los em um edifício mais do que antigo: i nuraghi.
A importância e o valor
Embora seja verdade que paredes de pedra seca podem ser usadas para diversos fins, o mesmo acontece com o significados que estes têm emambiente. Sem dúvida, eles se apresentam aos nossos olhos em um entrelaçamento harmonioso com o natureza. Eles correm entre as colinas e as montanhas, descrevendo uma relação quase simbiótica com a paisagem que tanto agrada aos olhos. Podemos, portanto, afirmar que existe um valor estético: o gosto pela beleza.
Mas eles também têm um significado do qual os animais e as plantas se beneficiam. Como? Ali técnica com os quais são construídos atrai numerosos animais que encontram um refúgio hospitaleiro aqui. A umidade do ar condensa-se entre as pedras, tornando-se um destino preferido de lagartixas, lagartos, anfíbios e muitos outros. UMA microclima perfeito tanto no verão quanto no inverno, o que favorece biodiversidade e agricultura.
Nos tempos antigos, as mulheres coletavam menta, malva e até mesmo a "planta da vela" das paredes de pedra seca usadas para fazer pavios de velas. Esta arte também nos dá uma vantagem adicional de proteção do homem e conservação do meio ambiente. Combate a erosão, mas também a desertificação das terras, evita deslizamentos e avalanches. Um verdadeiro triunfo de qualidade.
Reconhecimento da Unesco na Itália e no mundo
Em novembro passado, as paredes de pedra seca encontraram o Reconhecimento da Unesco em todos os países que apresentaram a candidatura. Não só a Itália, mas também Chipre, Grécia, Croácia, Suíça, França e Espanha. A disseminação desta técnica na área do Mediterrâneo talvez seja devido ao movimentos humanos. Pratique muito usado em tempos romanos logo se espalha em muitos lugares do vasto Império. Portanto, é para o "murus gallicus" que eu Celtas eles construíram para proteger as aldeias. E aqui está a tradição de continuar ao longo do tempo, transmitida por um generazione o outro até atravessa o Atlântico. Está dentro América Latina que existem de fato as grandes pirâmides de degraus. Não um lugar, portanto, mas a apreciação de uma arte milenar, expressão dos primeiros artefatos humanos. A parede de pedra seca é história, tradição, arte e cultura.