Protegido pelo promontório em que se encontra e rodeado pelos vales que o rodeiam. Fragrâncias e cores animam a paisagem, fazendo cócegas nos sentidos de muitos visitantes que a visitam todos os anos. "Uma ilha na ilha ”mas também“ a terra da água" Foi assim que Sadali foi batizado. No mais autêntico Sardenha encontra-se uma vila com tons de contos de fadas. Pronto para nos contar uma história que nos deixará encantados.
A magia de Sadali
Aldeia cujo nome evoca a passagem de povos antigos mas também as tradições mais típicas do território. E aqui as lendas florescem. Há quem pense que a cidade se origina de um pastor e quem relaciona o seu nascimento aos fenícios. Assim, em uma época evidentemente muito distante, Sadali nasceu. Localizada no coração de Barbagia di Seulo, a 750 metros acima do nível do mar, é uma raridade de beleza. Subindo o planalto rochoso, você passa por largas avenidas cercadas por árvores que vão se estreitando gradualmente para nos levar a um lugar íntimo. Ao aproximar-se da aldeia, de facto, é precisamente a paisagem que a precede que acentua o ritmo da espera. O cheiro do matagal mediterrâneo, as cores da vegetação, o borbulhar das águas.
Esses são os elementos que caracterizam o cenário que leva ao Sadali. Um emaranhado de ruas de paralelepípedos descreve o centro histórico. Digitalizado por lojas antigas e os votos de igreja de Dia dos Namorados, a padroeira da aldeia. Ruas pavimentadas e fachadas de pedra exposta desenham um lugar que permanece o mesmo. Uma identidade cristalizada que foi preservado graças ao deslocamento da população local em uma área mais ao norte, deixando o centro histórico ileso e inalterado. Sadali mantém todas as suas formas mais tradicionais. Mas a cidade é sobretudo conhecida pela sua “água”.
Terra de água
Como nos lugares mais encantados, não pode faltar água. Cachoeiras que se tornam protagonistas de uma paisagem esculpida ao longo do tempo pelo trabalho constante dos riachos. Como evidência da importância da água existem as fontes que animam o centro histórico, mas sobretudo a moinhos. Eles triunfaram nos vales verdes com sua grande roda para lembrar um passado agrícola. Uma campanha que nas estações se tinge com as cores das flores entre as quais predomina o rosa das peônias.
Mas também é possível ver moinhos no que antes era o centro habitado. S.o perto da igreja matriz, uma cachoeira, chamada de San Valentino, é acompanhada pelo moinho do século XVIII. Utilizada na moagem do trigo, permite imaginar uma realidade rústica, marcada por personagens bucólicos. Seguindo o caminho das águas alcançamos os amados cavernas. Aqueles que fazem desta cidade um dos principais motivos de atração turística. Há cerca de quarenta deles e estão espalhados aqui e ali por Sadali. A alta concentração de nascentes favoreceu o nascimento de verdadeiras obras-primas artísticas cujo autor é a água.
Entre essas obras da natureza destaca-se a caverna de Is Janas em cujo encanto nasceu uma antiga lenda. Parece que ali viviam criaturas fantásticas, metade fadas e metade bruxas, chamadas Is Janas. Um dia, eles foram surpreendidos por um frade na preparação de um bolo durante o período da Quaresma. Como castigo, os religiosos os transformaram em pedra. Assim nasceram as estalactites e estalagmites que dão às cavernas algo mágico. Se você está curioso para mergulhar no mito deste lugar, suba a bordo do Trenino Verde. Sulcando paisagens intocadas, você pode ser transportado em uma viagem de tons verdadeiramente evocativos.
