O óleo de amêndoa é um produto natural que oferece múltiplos benefícios para o nosso corpo, é ideal para hidratação da pele, também é ótimo nutrição para cabelos.
É extraído das sementes da árvore frutífera Prunus dulcis, pertencente à família Rosaceae, na medicina tradicional chinesa, Ayurvédico e antigo Greco-Persa, o óleo de amêndoa vem usado para tratar casos de psoríase e eczema.
Alguns estudos descobriram que reduz os sintomas da síndrome do intestino irritável, no tratamento da constipação e reduz o risco de câncer de cólon.
O cheiro delicado, a cor e a consistência lembram muito o azeite, que também é muito utilizado como nutrição para pele seca.
Óleo de amêndoa. Como usá-lo?
Além de ser usado para temperar acompanhamentos, primeiro e segundo pratos, para aproveitar plenamente os benefícios que oferece, pode ser tomado da uma a três colheres de chá por dia, aproximadamente 5 a 15 ml.
Este produto não pode substituir totalmente o azeite virgem extra, mas pode ser considerado um auxiliar no apoio a um estilo de vida saudável nas escolhas alimentares.