Ilha no centro do Mediterrâneo de enorme beleza, o Sicília sempre foi uma terra apreciada por suas maravilhas culturais e não culturais. Seu herança naturalista é tão vasto que pode ser comparado àquele de um continente inteiro, conforme descrito por Catarina Borgato em seu artigo "Sicília: uma terra rica em história, cultura e arte”Publicado no jornal de National Geographic em dezembro de 2020. A Ilha tem um ecossistema único no mundo. Como Borgato lembra em seu artigo: "Parques, reservas e áreas protegidas, tanto terrestres como marinhas, contribuem para salvaguardar o delicado equilíbrio da biodiversidade frequentemente endêmica. As palmeiras crescem de forma luxuriante, o calor do sol e a claridade do céu e do ar fazem-nos pensar em África, enquanto no vulcão activo mais alto da Europa a neve se mistura com a lava ». Mas isso não é tudo, a Sicília também é história, cultura e tradições.

National Geographic - Templo da Concórdia de Agrigento ao pôr do sol

A beleza da Sicília consegue capturar profundamente a alma de cada viajante. Goethe, por exemplo, ele o definiu "a chave para tudo"Para entender a Itália. A Sicília é, na verdade, o produto de um mistura de povos diferentes que habitaram a ilha e deixaram sua marca. A marca grega é visível no Vale dos Templos di Agrigento, o fenício emilha de Mozia, o romano emanfiteatro de taormina, o Árabe-Normando no Capela Palatina, o espanhol em Prisão da Inquisição di Palermo e assim por diante. Algumas dessas maravilhas realmente se tornaram Patrimônio Mundial. Como Caterina Borgato ainda lembra na National Geographic, a Sicília pode se orgulhar 7 locais da UNESCO. Estes incluem: o Ilhas Eólias, AEtna, o Rota árabe-normanda di Palermo, Cefalu e Monreale, as cidades de Vale Noto, Syracuse e necrópole de rocha di Pantálica, a área sítio arqueológico de Agrigento e Vila del Casale di Piazza Armerina.

National Geographic - villa em mosaico del Casale Piazza Armerina
Foto: © Clemensfranz - Wikimedia Commons.

Sicília na National Geographic: a depósito genuíno e ganancioso de gostos e sabores

esta mix de anime também pode ser visto em mesa. No artigo, o Borgato descreve a Sicília como "um depósito genuíno e ganancioso de sabores e sabores. A cozinha regional é baseada na tradição gastronómica árabe, com predomínio do agridoce, a francesa dos "Monsù", cozinheiros profissionais chamados a servir em famílias aristocráticas, e a camponesa, simples, feita de produtos da terra" Na verdade, em uma arancina, como em um cannolo ou uma granita, você pode ouvir tudo o sabor da autêntica Sicília. Cada prato da tradição siciliana liberta aromas que permanecem indeléveis e trazem à memória do viajante as memórias de uma estadia inesquecível na ilha.

National Geographic - cannoli siciliano

Caterina Borgato termina seu artigo com um breve mas intenso "Grand tour" (gostar Johann Wolfgang von Goethe), um dos destinos mais interessantes da Sicília, venha mercados de palermo, até a neve deEtna, Via Syracuse e Vale Noto. Em suma, a Sicília é uma terra encantadora e encantadora. Apesar de suas contradições e feiúra, qualquer pessoa uma vez na vida deveria visitar a ilha. Talvez mais tarde ele até pense em se mudar, depois de estar loucamente apaixonado por ela (como já aconteceu com muitos). Depois de ter vivido a ilha, seus habitantes e seus lugares, só podemos concordar com Frederico II da Suábia"Eu não invejo a Deus pelo céu porque estou feliz por morar na Sicília".

National Geographic celebra as maravilhas da Sicília última edição: 2021-04-06T09:00:00+02:00 da Antonello Cicarello

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