A partir de quinta-feira, 12 de agosto, o antigo restaurante de Pompéia é aberto ao público pela primeira vez. Uma descoberta extraordinária, resultado de escavações em uma área inexplorada e testemunho da desobediência da cidade a Nero.
A antiga mesa quente de Pompéia
Turistas e curiosos podem visitar a antiga mesa quente de Pompéia: o termopólio do Regio V. E, o crédito vai para a escavação, consolidação e estudo das descobertas e arquiteturas conduzidas por uma equipe multidisciplinar durante um mês de trabalho. Na verdade, as "mesas quentes" de Pompéia eles tinham cerca de oitenta. Portanto, não é o único: as classes mais baixas da população, mas também as médias, geralmente almoçam fora de casa com o tradicional "pandrio”(Um prato leve, que era preparado no meio do dia). No entanto, o termopólio do Regio V é verdadeiramente sensacional. o seu balcão tem lindas decorações, com uma Nereida montada em um hipocampo e animais ao redor. Seus estudos então revelaram como os habitantes de Pompéia comiam. O que mais surpreendeu os estudiosos? A desobediência da cidade. Que, em desacordo com o que Nero impôs, ele serviu e comeu carne.
Como visitar o site para descobrir os hábitos de Pompeia
A partir da colonização de Nero, as tabernas eram proibidas de servir comida cozida. Legumes e ervas comestíveis eram exceções. No antigo restaurante de Pompéia, no entanto, eles foram encontrados ossos de pato e porco. Como visitar o site? As entradas serão limitadas, e também permitirão o acesso ao canteiro de obras do casa de orion e Casa de Jardim. O primeiro distingue-se pelo chão em mosaico, com o desenho Orion que sobe ao céu. O segundo, por outro lado, tem um pórtico esplêndido com afrescos e um significado histórico excepcional. Graças a uma escrita a carvão encontrada em uma de suas paredes, os estudiosos estabeleceram que a erupção ocorreu em outubro de 79 DC e não em agosto como se acreditava anteriormente. Para visitar a antiga mesa quente de Pompéia, é necessário ter o Passe Verde, o site está aberto das 9.00h19.00 às 16hXNUMX e o valor do bilhete completo é de XNUMX euros.
O que eram termopólios?
I Thermopolis, ou thermopolium, eram os refrescos da Roma Antiga. Você poderia comprar e consumir bebidas quentes aqui, e muitas vezes comida quente (com as várias limitações estabelecidas de vez em quando pelo imperador no poder). Arquitetonicamente, eram salas pequenas cujo balcão ostentava orifícios para a inserção de ânforas de terracota. Seu nome deriva de “termos” (quente) e “poleo” (à venda) e foram, para todos os efeitos, os ancestrais de nossos bares. Assim, o antigo restaurante de Pompéia era uma espécie de pub para beber e comer, enquanto seus "gêmeos" também podem ser visitados em Herculano e Ostia Antica.
Foto da capa tirada da página do Facebook do Musei Italiani