À medida que as temperaturas sobem, manter o corpo hidratado e fresco torna-se essencial. Uma das melhores estratégias é escolher alimentos frescos e ricos em…
O molho de tomate é o elemento básico da culinária italiana. Na verdade, são poucos os pratos tradicionais que não têm um fundo vermelho e polpudo. Majoritariamente…
Emblema da Itália no exterior, é um prato apreciado em todas as regiões de nossa península. De norte a sul está presente com seu vestido vermelho pronto ...
Hoje quero partir de um silogismo a caponata siciliana, a verdadeira, única, original só se frita! Os vegetais são fritos individualmente, escorridos, combinados, adicionados ...
