Os crepes, uma verdadeira bondade. Prato italiano de aquisição relativamente recente, que chega à gastronomia do nosso país diretamente da vizinha França onde os crepes ...
Saboroso e fácil de preparar. Apresentamos o vídeo da receita de "nhoque ao gorgonzola" uma massa típica do norte da Itália, mas famosa em todas as regiões….
Preparem-se: o gorgonzola é um queijo piemontês! Não, não fiquei louco de repente, mas são as estatísticas que confirmam essa afirmação incomum. Em 1996 ...
Os raviólis são um produto típico da culinária italiana, agora usados com frequência em muitos restaurantes de vanguarda. Eles podem ser feitos de diferentes formas, redondos, quadrados, triangulares….
