Você sabe o que é a "meia com creme"? Na Sicília e especialmente em Messina e sua província, se você pedir em bares, eles preparam instantaneamente uma das iguarias ...
Também este ano o festival 'Nduja di Spilinga retorna com mais pontualidade do que nunca, uma pequena cidade na área de Vibonese que agora se tornou a capital mundial da típica salsicha calabresa….
Artigo de Matteo Donelli Sair do caminho certo, feito de afirmações, carreira, satisfações contínuas e ganhos, pela incerteza. A paixão transmitida pelo nosso...
Comunicado de imprensa Mussarela de búfala sabe encantar todos os paladares. Na pizza, na parmegiana, acompanhado de tomates frescos ou saboreado sozinho. A cadeia de suprimentos de búfalos ...
Comunicado de imprensa Londres, 30 de maio de 2022 - Luca Sanna, nascido em 1977, natural de Iglesias, é o vencedor do prémio The Best Chef of Italian Cuisine - Parmigiano…
Uma lâmpada vermelha. Das encostas das montanhas Lattari à conquista dos principais mercados mundiais. Nas colinas da Costa Amalfitana, aquela esplêndida lâmpada vermelha que contém ...
É o prato italiano por excelência. Juntamente com a massa, especialidade típica local, a pizza é uma das comidas preferidas. Mas não só na Itália, em ...
Os melhores restaurantes do mundo? De acordo com a Forbes (e, mais precisamente, de acordo com sua jornalista Ann Abel) eles são encontrados em quase todos os lugares. Itália incluída. Em vez de…
São muitas as curiosidades sobre a culinária italiana. Neste artigo falaremos sobre o pasticciotto que é a sobremesa representativa de Salento. Uma sobremesa amada não só...