A Itália, como outros países afetados pela emergência sanitária Covid-19, tomou uma série de medidas para limitar a infecção. Medidas que, por um lado, ...
Os Arancini são uma especialidade da cozinha siciliana, nomeada um dos produtos agroalimentares italianos (PAT) pelo Ministério da Política Agrícola Alimentar e Florestal. Bolinho de arroz:…
Passar um tempo dentro de casa nem sempre é fácil. Depois de limpar todos os cantos mais esquecidos, outras alternativas válidas devem ser encontradas. Lemos livros, ...
A torta de ricota suavizará seus dias. Perfumado e gostoso, ele vai voar. Nos próximos parágrafos vamos revelar quais ingredientes devem ser usados ...
Espaguete com amêijoas: o primeiro prato mais querido dos italianos na Itália e no mundo. Com certeza este é um prato suculento, o destaque da gastronomia….
Carnival chiacchiere, ou frappe, tem uma origem bastante antiga. Falamos até de “frictilia“, sobremesas da época romana, frita em banha de porco. Na hora, a massa ...
A torta de maçã é sem dúvida uma sobremesa clássica muito apreciada por todos. Mas quais são os ingredientes e o procedimento para prepará-lo diretamente ...
Por falar em comida, podemos dizer que cada lugar do mundo também se caracteriza pela alimentação de seus habitantes. Cada estado, cada região, cada ...
