Frango e batatas é definitivamente um prato que nunca sai de moda. Os hábitos alimentares dos italianos podem mudar, mas (temos certeza) este prato será sempre apreciado. Nos próximos parágrafos, vamos dizer quais ingredientes são necessários e como prepará-los.
Frango e batatas
Como já dissemos, os italianos são apaixonados por este prato. Sempre presente nos nossos menus, é apreciado justamente porque agrada a jovens e idosos. Saboroso e apetitoso, é certamente um daqueles pratos para servir durante todo o ano, pois pode satisfazer todos os paladares tanto no verão como no inverno. E por isso é perfeito tanto para almoços como jantares, em família ou com amigos. Em suma, aproxima as pessoas.
Frango com batata… um segundo prato apreciado não só pelos italianos
Todos no mundo apreciam esta iguaria. Provavelmente, seu sucesso está ligado à sua extrema simplicidade: na verdade, é uma receita fácil de fazer e não exige altos custos. Além disso, todos os ingredientes podem ser encontrados sem problemas.
Outro aspecto que não deve ser subestimado é o relacionado à saúde: frango, carne branca, está entre os poucos alimentos hipoalergênicos. Na verdade, ele é usado durante o desmame de bebês justamente porque não causa problemas de alergia.
Ingredientes
Estes são os ingredientes necessários para fazer sua receita: 1 quilo de frango; 1 quilo de batatas; 1 cebola; um dente de alho; 2 ramos de alecrim; sábio; sal (conforme necessário); azeite de oliva extra virgem (conforme necessário); Pimenta preta.
O procedimento a ser seguido
Abaixo, o procedimento para fazer esta receita. Primeiro, comece a descascar a cebola e o alho e corte-os. Em seguida, pegue o frango e remova quaisquer resíduos; lave, seque e corte em pedacinhos e escalde. E agora vamos passar para o batatas. Descasque-os e corte-os em rodelas. Em seguida, pegue numa assadeira e acrescente o azeite e o alho e a cebola previamente picados, o frango previamente cozido e as batatas.
Polvilhe com pimenta do reino e sálvia. Asse a 200 graus por cerca de 40/50 minutos. Retire do forno e sirva quente. Desfrute de sua refeição! Quanto ao armazenamento, você pode comê-lo até o dia seguinte. Você aquece e ainda está excelente.
Nossos conselhos e sugestões
Se você não gosta pimenta preta mas quer dar ao seu frango um sabor forte, você pode adicionar Pimenta. Para enriquecer ainda mais a receita, você também pode adicionar azeitonas, alcaparras or pimentasou tomate cereja; este último também lhe dará um toque de cor. Sugerimos adicionar alecrim; no entanto, você também pode combinar sábio ou outras especiarias: a escolha depende principalmente dos seus gostos e dos convidados que irão degustar esta iguaria. Nossa receita pede o uso de batatas. Dependendo do tipo, lembre-se que o tempo de cozimento varia; por exemplo, batatas novas devem ser cozidas com frango. mas você também pode variar adicionando legumes (como cenouras ou abobrinhas). Finalmente, você também pode acompanhá-lo com um salada deliciosa.