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Lucas Marotta

Luca Marotta. Graduado em Administração de Empresas pela Universidade da Calábria, agora restaurateur e chef por paixão. Ele adora cães e gatos aos quais dedica, junto com sua esposa, tempo e recursos. Até à data, ele tem cuidado de mais de 15 cães e mais de 30 gatos tirados das ruas. O sonho é poder ajudar pelo menos 1000 pessoas. Num futuro próximo, a esperança é passar da gestão de um restaurante à gestão de um hotel e poder realizar um projeto agrícola. 

prato com almôndegas para carnaval
COMIDA ITALIANA

Almôndegas de Carnaval, prato simples e saboroso

O carnaval está chegando. É uma das celebrações mais alegres e alegres em países de tradição cristã como o nosso. Isto é ...

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COZINHA ITALIANA, receitas, Segundos cursos

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Daqui a alguns dias será carnaval, uma das celebrações mais alegres e alegres em países de tradição cristã como o nosso. Na verdade, é caracterizado pelo festivo ...

pizza - em primeiro plano duas pizzas redondas no forno a lenha
COMIDA ITALIANA

Pizza: uma obra-prima italiana e sobretudo napolitana!

Por falar em comida, podemos dizer que cada lugar do mundo também se caracteriza pela alimentação de seus habitantes. Cada estado, cada região, cada ...

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COZINHA ITALIANA, Pizza e pão, receitas

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COMIDA ITALIANA

Tortellini em caldo, uma proposta de natal

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tortelloni em caldo
COZINHA ITALIANA, Primeiros cursos, receitas

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Entre os mil motivos para visitar o nosso país, um dos principais é definitivamente a comida. De norte a sul não existem excelências culinárias ...

prato com salmão com mel de castanha e frutas cítricas
COMIDA ITALIANA

Salmão com mel de castanha e frutas cítricas

Vamos falar de uma comida que não é tipicamente italiana, mas que está muito difundida na mesa dos italianos: o salmão. Vamos nos preparar ...

prato com salmão com mel de castanha e frutas cítricas
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Estamos falando de uma comida que não é tipicamente italiana, mas que ainda está muito difundida na mesa dos italianos, o salmão. Vamos prepará-lo com produtos típicos especialmente de ...

macarrão carbonara: um prato romano
COMIDA ITALIANA

Pasta carbonara… um delicioso prato romano

A Itália atrai turistas de todo o mundo por sua história, sua cultura, sua arte e também por sua culinária mediterrânea. Na verdade, em 2010 ...

macarrão carbonara: um prato romano
COZINHA ITALIANA, Primeiros cursos, receitas

Pasta alla carbonara… uma iguaria romana!

A Itália atrai turistas de todo o mundo por sua história, sua cultura, sua arte e também por sua culinária mediterrânea. Lá…

Cecilia Zandalasini sorrindo após conquistar seu troféu
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Uma italiana no telhado do mundo… Cecilia Zandalasini wnba

Minneapolis é uma cidade dos Estados Unidos da América, capital do estado de Minnesota. Ele está localizado nas margens do Mississippi, ao norte do ...

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Feliz aniversário para Totti, o Rei de Roma!

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Pietro Pellegri, o predestinado.

Domingo, 17 de setembro, foi um dia histórico para o futebol italiano. Às 20.45hXNUMX, no Marassi, em Génova, os anfitriões entram em campo ...

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