O restaurante Caupona está localizado em Pompéia, uma cidade extraordinária da Campânia que, mais do que outras, é capaz de combinar o encanto do antigo com o moderno. Depois de…
Stroncatura semelhante à norma com amêndoa "conza" Ingredientes para 4 pessoas Massa 320 g de Fettucce, struncatura ou outros 300 g de beringelas 300 g ...
Um prato muito representativo da minha terra, a Calábria. A receita da massa assada, um clássico domingo ou uma preparação festiva. Esta receita inclui ...
Ingredientes para cerca de 12 quenelles: 1 beringela durona di Palermo preta com cerca de 500 g 50 g de pecorino romano 50 g de pimenta semi-temperada ...