O Dia dos Pais é um feriado especial dedicado a todos os pais. Na Itália, este feriado é comemorado hoje, 19 de março, dia de São José, pai de Jesus e símbolo da paternidade amorosa.
As origens do Dia dos Pais
A associação do Dia dos Pais com São José remonta à tradição católica. São José é considerado o protetor da família e dos trabalhadores, e é por isso que o feriado é particularmente sentido em muitas regiões italianas. Internacionalmente, a data da celebração varia: em muitos países, como os Estados Unidos e a Reino Unido, é comemorado no terceiro domingo de junho. No entanto, em Itália, assim como na Espanha e em Portugal, o dia 19 de março é a data oficial da celebração.
Tradições Italianas: Presentes e Doces
Na Itália, o Dia dos Pais é uma ocasião para demonstrar afeto e gratidão aos pais por meio de pequenos gestos, presentes e momentos de partilha.
I confeitaria típico do Dia dos Pais são diferentes. Por exemplo, o zeppole di San Giuseppe: típico do sul da Itália, especialmente na Campânia e na Puglia, são bolinhos de creme fritos ou assados, recheados com creme e decorados com açúcar de confeiteiro e cerejas pretas. Mas também, ravioli doce e bolinhos de arroz: muito comuns na Toscana, são doces fritos de sabor delicado. E mais uma vez, o sfince di San Giuseppe: típico da Sicília, são grandes bolinhos de creme fritos, recheados com ricota doce e decorados com pistaches picados e cerejas cristalizadas.
Hoje, para celebrar São José, muitas cidades italianas realizam celebrações religiosas em homenagem a São José. Procissões, missas e feiras rurais enriquecem o dia, criando uma atmosfera de celebração e devoção. Boas festas a todos!
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