Entrar em uma loja Eataly é como entrar em um carrossel multicolorido onde você está em contato com os alimentos em todas as suas dimensões. A relação entre o moderno e o tradicional que se denota nas configurações do Eataly reflete qual é o propósito da empresa ou restabelecer o contato com as nossas raízes permanecendo aberta às mudanças do futuro, a mesma filosofia que se percebe justamente no nome nascido da união de Eat + Italy dando precisamente Eataly.
A relação com a comida
O objetivo é oferecer aos seus clientes verdadeiras experiências sensoriais nas quais é possível descobrir a comida em todos os seus aspectos, fazendo com que o consumidor participe da história do produto que está degustando e proporcionando maior conhecimento dos diversos produtos.
Tudo começou em 2007 com a inauguração da primeira loja em Torino que vê a concretização da ideia do empresário Oscar Farinetti, a partir daqui começa o crescimento e difusão dos centros de vendas na Itália com escritórios em Génova, Roma, Florença, Milão e também na Fiera del Levante em Bari.
A presença no território
A presença deste colosso também foi sentida e notada durante a Expo Milão 2015 onde representou a Itália no pavilhão dedicado ao nosso belo país, proporcionando uma visão ampla de uma parte do nosso patrimônio mostrando sua heterogeneidade na esfera culinária e cultural dos vários italianos. regiões. Os espaços do Eataly estão pensados para todo o tipo de clientes, desde italianos que experimentam pratos e sabores de outras regiões italianas, mas também para turistas que visitam o nosso belo país e que desta forma podem ter uma visão rápida mas abrangente do que a Itália tem para oferecer. o nível de comida e vinho.
Eataly na Europa e além!
Nos espaços Eataly também tem a oportunidade de comprar e levar para casa alguns dos ingredientes que constituem a pedra angular do prato que acaba de provar, dando-lhe a oportunidade de experimentá-lo e reproduzi-lo no ambiente doméstico. E se não és suficientemente bom na cozinha, podes sempre aproveitar os cursos realizados nas localidades Eataly para melhorar ou aprender novas técnicas culinárias, tendo assim uma nova abordagem ao que representa um dos aspectos mais importantes do nosso quotidiano. : Comida. A abertura de lojas no exterior, tanto na Europa como fora dela, às vezes tem gerado críticas e opiniões conflitantes sobre como o produto italiano é visto dessa forma no exterior, mas certamente há muitos resultados positivos.
Um entre tantos é certamente o grande entusiasmo que suscitou sobretudo aos emigrantes italianos que assim conseguem regressar e manter o contacto com a Itália, recordando, através da degustação dos vários pratos, as experiências e memórias vividas na sua própria nação. . Apesar da presença de muitos lugares italianos abertos no exterior, Eataly representa para nossos amigos europeus e não europeus uma oportunidade diferente de experimentar, mesmo que em parte, o que é nossa cultura baseada no amor pela comida e provocar a sua fantasia de uma viagem a nossas tão alardeadas belezas. Definitivamente recomendado uma visita às lojas Eataly para experimentar e ver a comida de uma nova perspectiva!