San Martino, um santo que a Igreja lembra no dia 11 de novembro e que toda a Itália festeja desde os Alpes até estreito e, claro, também nas ilhas. O dia dedicado a este santo querido, em muitas cidades italianas é saudado com festas de rua animadas por muitas atividades. Mercados, passeios, performances de rua: muitos momentos e atrações para festejar o santo e o que o 11 de novembro sempre simbolizou, a saber, odegustação do vinho novo.
San Martino, o santo que oferece seu manto aos pobres
Martin de Tours é um bispo Cristão do século XNUMX DC nasceu em Panônia, uma região de'Império Romano hoje correspondendo a uma área da Hungria, Martino logo se alistou no exército romano. Na Gália, onde cumpre o serviço militar, vive um fato que muda sua vida. Diz-se, aliás, que durante uma patrulha a cavalo, Martino encontra un mendicante tremendo de frio.
Depois Martino, com pena das sérias dificuldades do homem, ele corta sua capa e dá a metade para o mendigo. Diz-se que nessa mesma noite Jesus apareceu em sonho a Martinho que, depois desta aparição, se converteu e embarcou no seu caminho como cristão baptizado. Após vinte anos servindo ao Império Romano, Martino então decide deixar o exército e se dedicar à vida monástica. Martino torna-se bispo de Tours e constrói importantes locais de culto; além disso, ele realiza muitos milagres que lhe dão a glória dos altares.
San Martino, da festa sagrada à popular
O dia dedicado ao santo em muitos centros italianos transforma-se numa verdadeira feira de aldeia. Na Romanha, por exemplo, este encontro com a tradição popular é chamado de la 'fira di bécch', ou seja, o 'feira dos corno: na verdade, os chifres são o símbolo deste festival.
A feira de San Martino também é sinônimo de boa gastronomia graças à degustação de suculentos pratos da gastronomia local. E então não faltam tradições comerciais itinerantes e o 'muito popular' feiras hippies onde até mesmo cada pequeno lixo adquire grande valor para os colecionadores.
Não há festa sem contadores de histórias
Além disso, San Martino, sempre em algumas cidades da Romagna, foi e continua a ser a feira das tradições e da festival nacional de contadores de histórias. Na vila de Santarcangelo este é um daqueles costumes que perdura no tempo e atrai sempre muito público. Os contadores de histórias, com suas performances e suas histórias, trazem de volta as antigas performances de rua do passado.
Em San Martino todo mosto vira vinho
O culto a San Martino está intimamente ligado aos rituais da tradição camponesa em virtude de suas origens humildes. Na verdade, 11 de novembro coincide com um período de grandes obras para o mundo rural. Estes dias nas vinhas os barris estão abertos para provar o vinho novo, daí o ditado "em San Martino todo mosto vira vinho".
Também nos tempos antigos, era uma prática comum renovar contratos agrícolas e continue grande feiras de gado. Os dias que antecedem a festa também são chamados de "verão indiano“Como são dias em que o outono fica mais ameno e o sol esquenta quase como nos dias de verão.
De vinho e boa comida
A festa de San Martino é, portanto, uma ocasião para glorificar o santo e também para celebrar os frutos da terra e uma abundância de boa comida.
Carnes grelhadas e castanhas assadas em Ascoli, pittule e vinho em Salento e bolinhos típico em Palermo: toda a Itália se senta à mesa para brindar o novo vinho e a antiga tradição gastronômica de Belpaese.
(foto Pixabay)
